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Los bares de Resistencia celebran hoy la vuelta, luego de más de 140 días sin poder abrir sus puertas al público, por este movido desde Canal 9 nos acercamos a dialogar con varios de los propietarios de los bares capitalinos, y en esta oportunidad quien nos atendió fue Alejandro Vietta, dueño del Bar Bronx, que se mostro feliz y sorprendido de la respuesta de la gente.

Los bares y restaurantes de Resistencia se encuentran hoy entre protocolos de bioseguridad para evitar el coronavirus y la crisis económica que les dejo estos  meses de cuarentena.

 

Pero a pesar de esta situacion Alejandro Vietta, dueño del Bar Bronx, se mostró muy optimista por este regreso. “Estamos muy contentos de poder abrir las puertas al público, pero también nos sorprendimos mucho, porque la gente se animó, la verdad que teníamos mucha incertidumbre, pensábamos que la gente no iba a venir, pero si, se animaron, están disfrutando de poder salir nuevamente.” Nos cuenta

 

“Todo este tiempo fue un proceso largo, tedioso y de mucha incertidumbre, pero pudimos volver y hoy estamos más que felices.”

 

Sobre los protocolos que tuvieron que implementar en esta reapertura detalló “A las personas se les exigen que vengan con barbijos, una vez que se ubican en las mesas ya no es necesario que lo usen, pero cuando hacen ingreso al salón o a los baños deben colocárselo.”

 

Y agregó "Nuestro personal está constantemente higienizando las mesas, las cartas, cada cliente que llega se le pone alcohol en gel en las manos, además no damos mesas grandes, es decir el máximo por mesa es de un grupo de 4 o 5 clientes.”

 

Por otra parte sostuvo “ Por el momento solo nos permiten abrir la parte del aire libre y gracias a Dios el clima esta ayudando”

 

“Ojalá el próximo proceso sea habilitar la parte de adentro, porque vemos que la gente cumple con los requisitos que le solicitamos y está siendo responsable, asique esperamos que en la próxima fase podamos hacer uso del interior del local.” Expresa Alejandro Vietta

 

Respecto de cómo fueron estos meses con el local sin poder recibir clientes nos exlplica “Fueron 5 meses larguísimos, de mucho miedo, la verdad uno no se espera esto y menos que se prolongue por tanto tiempo.”

 

“Estar abriendo hoy es un logro gigante, porque sabemos que muchos colegas quedaron en el camino y otros que estamos intentando sostenernos en el tiempo, es un riesgo grande también para nosotros seguir apostando a este tipo de comercio.”

 

“Somos optimistas y creemos que esto va ser como antes.” Finalizó

 

Diario21.tv

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