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Desde el Mercado de Productos Frescos de Corrientes  afirman que la situación es más que difícil. Al bajo consumo de carne se suma un nuevo incremento y temen no repuntar las ventas. 

El consumo de carne está en su nivel más bajo de la última década. En 2019, los argentinos comieron casi un 10% menos que el año anterior, así lo indican informes a nivel nacional. 

 

Desde el Mercado de Productos Frescos de Corrientes afirman que el consumo bajó notablemente y que las ventas que se esperaban tener en el mes de diciembre no alcanzaron las expectativas. 

 

"La semana pasada aumentamos un 7%", confirmó el carnicero Hugo Lucena al referirse a los nuevos costos que enfrentan los diferentes tipos de cortes. "En otros años anduvimos mejor pero el año pasado no sabemos qué pasó" reconoce Hugo Lucena sobre las ventas del mes de diciembre. 

 

"Las cosas han aumentado, incluso los impuestos y por eso ya impactó la suba del 7% en los cortes de carnes.", remarcó por último. 

 

 

 

 

Diario21.- 







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