22:50
Domingo
08/12/2019
Pronóstico de Tutiempo.net
MERCADOS
$58,43
$63,36





Es un alimento estrella por derecho propio. De lo contrario, no hubiera comenzado su cultivo en el sur de la India hace más de 3.000 años, no hubiera aparecido en la leyenda de Gilgamesh del reino de Uruk (actualmente Irak y Kuwait) ni en la Biblia, no hubiera llegado a Egipto y se hubiera convertido en uno de los manjares preferidos de los faraones, no hubiera conquistado Grecia y Roma, ni Cristóbal Colón se lo hubiera llevado a América en su segundo viaje.

El pepino se trata de un alimento muy versátil a la hora de incluirlo en nuestros platos habituales y que nos aportará gran cantidad de beneficios por su bajo aporte calórico, sus vitaminas, sus minerales, y por supuesto su sabor y frescura, ideal en el verano. Lo podemos utilizar en ensaladas, lo podemos comer crudo, forma parte de recetas tan deliciosas como la salsa griega txatziki, podemos utilizarlo para hacer cremas y un largo etc. Forma parte de la misma familia que la calabaza y las sandías, y como estas su contenido nos aportará una cantidad de nutrientes muy importantes para nuestra salud y también para el aspecto de nuestra piel. En los últimos años también se ha convertido en un aliado perfecto en la dieta mediterránea para perder peso.

Los beneficios que el pepino aporta para la salud son: 

  • Ayuda en la pérdida de peso, por ser bajo en calorías y por contener fibras que ayudan a aumentar la sensación de saciedad;
  • Evita los calambres durante el ejercicio, debido a que es un vegetal rico en potasio y magnesio;
  • Mejora la circulación sanguínea, por ser bajo en grasas, rico en agua y en antioxidantes;
  • Promueve la hidratación, debido a que está compuesto 96% por agua;
  • Mejora el tránsito intestinal, gracias a su contenido de fibras que ayudan a regular e incrementar la frecuencia de los movimientos intestinales, por lo que también ayuda a combatir el estreñimiento;
  • Regular el azúcar en la sangre, debido a que posee fibras que ayudan a regular el azúcar en la sangre, pudiendo prevenir la diabetes;
  • Previne el cáncer, por ser un alimento rico en flavonoides y ligninas que son potentes antioxidantes que combaten el estrés oxidativo causado por la formación de radicales libres; 
  • Mejora la retención de líquidos, debido a que por ser rico en agua ejerce un efecto diurético en el organismo;
  • Mantiene la salud de la piel, uñas, ojos y cabello, debido a que contiene antioxidantes y carotenoides que le proporcionan un efecto hidratante.

Fuente: Diario21.tv, Medline Plus, Wikipedia y Archivo personal

Consultor Medico: Dr. Rene A. Triviño G. - M.P. 5812 - Medicina Integrativa







Noticias relacionadas

04-12-2019  Aunque al hablar de verduras se nombre a los champiñones, este no tiene nada que ...
28-11-2019  Aunque son menos casos nuevos detectados a diferencia del 2018, la mayoría de los infectados ...
26-11-2019  Hay muchos estudios sobre los efectos de beber alcohol y sobre la medida y periodicidad hay muchas ...
20-11-2019  El preservativo continúa siendo el principal responsable de mantener una vida sexual sana y evitar ...
19-11-2019  Un informe de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) asegura que tres de las ...
13-11-2019  “Festejar un cumpleaños con chizito, palito, papita y gaseosa es un cumpleaños criminal, yo lo ...
11-11-2019  Del 11 al 17 de noviembre se celebra la Semana Internacional del Prematuro, y tiene ...
08-11-2019  La investigación describe la existencia de una conexión entre los genes que se encargan del ...
04-11-2019  Una hierba, que ha sido subestimada desde tiempos coloniales, a pesar de poseer una alta ...
30-10-2019  Se conoció la imágen de un camionero que después de casi 30 años al volante ...


En video


ESCUCHÁ YA
   SNN - INFORMATIVO DEL AIRE 24.00 Hs. - Viernes 06 de Diciembre
   SNN - INFORMATIVO DEL AIRE 23.00 Hs. - Viernes 06 de Diciembre
   SNN - INFORMATIVO DEL AIRE 22.00 Hs. - Viernes 06 de Diciembre
   SNN - INFORMATIVO DEL AIRE 20.00 Hs. - Viernes 06 de Diciembre
   SNN - INFORMATIVO DEL AIRE 19.00 Hs. - Viernes 06 de Diciembre

LLEVAMOS VIDA A TU HOGAR
Risoterapia


Facebook




Cosas y Casos


Extractos







TELÉFONOS
03735 - 462307 / 03624 - 868010
EMAIL
diario21.tv@hotmail.com
CHACO - ARGENTINA
Diario 21.tv 2019 - Todos los derechos reservados